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Bienfaits de la cannelle
Epice aromatique, la cannelle est dérivée de l’écorce interne de l’arbre de cannelle, originaire de certaines régions d’Asie du Sud. Elle est largement utilisée dans la cuisine pour son goût sucré et épicé, ainsi que pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Ici, on vous parle des bienfaits de la cannelle, ses dangers, contre-indications et quelques unes de ses recettes.
bienfaits de la cannelle sur la santé
La cannelle est une épice populaire utilisée depuis des siècles pour son arôme distinctif et ses propriétés bénéfiques pour la santé.
1 – Propriétés antioxydantes
La cannelle est riche en antioxydants qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Les antioxydants peuvent aider à réduire l’inflammation et à prévenir les maladies liées au vieillissement.
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2 – bienfaits de la cannelle : Anti-inflammatoire
Les composés actifs présents dans la cannelle, tels que les polyphénols, ont des propriétés anti-inflammatoires. La consommation régulière de cannelle peut aider à réduire l’inflammation dans le corps.
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3 – Régulation du taux de sucre dans le sang
La cannelle peut aider à réguler la glycémie en améliorant la sensibilité à l’insuline. Cela peut être bénéfique pour les personnes atteintes de diabète de type 2 ou prédiabète.
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4 – Réduction du risque de maladies cardiaques
Des études suggèrent que la cannelle peut aider à réduire le taux de cholestérol total, de cholestérol LDL (mauvais cholestérol) et de triglycérides, ce qui peut réduire le risque de maladies cardiaques.
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5 – bienfaits de la cannelle : Effet antimicrobien
La cannelle possède des propriétés antimicrobiennes qui peuvent aider à combattre les infections bactériennes, fongiques et virales. Elle peut être utilisée comme agent de conservation naturel dans certains aliments.
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6 – bienfaits de la cannelle : Amélioration de la santé digestive
La cannelle peut aider à soulager les problèmes digestifs tels que les ballonnements, les flatulences et les douleurs abdominales. Elle peut également stimuler l’appétit et aider à la digestion des aliments.
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7 – bienfaits de la cannelle : Renforcement du système immunitaire
Les composés antioxydants et anti-inflammatoires de la cannelle peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à protéger contre les infections et les maladies.
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8 – bienfaits de la cannelle : Effet analgésique
La cannelle peut avoir des propriétés analgésiques légères, ce qui signifie qu’elle peut aider à soulager les douleurs mineures, les maux de tête et les douleurs musculaires.
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9 – Amélioration de la fonction cérébrale
Des études ont suggéré que la cannelle peut aider à améliorer la mémoire, la concentration et la fonction cognitive en stimulant l’activité cérébrale.
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10 – Effet aphrodisiaque
La cannelle est souvent associée à des effets stimulants sur la libido et peut être utilisée comme aphrodisiaque naturel.
11 – Réduction des nausées et des vomissements
La cannelle peut aider à réduire les nausées et les vomissements, en particulier chez les femmes enceintes.
12 – Soulagement des symptômes du rhume et de la grippe
En effet, la cannelle a des propriétés antivirales et peut aider à soulager les symptômes du rhume, de la grippe et des infections des voies respiratoires supérieures.
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13 – bienfaits de la cannelle : Prévention des ulcères d’estomac
Des recherches suggèrent que la cannelle peut aider à prévenir la formation d’ulcères d’estomac en inhibant la croissance de la bactérie Helicobacter pylori.
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14 – Amélioration de la santé bucco-dentaire
La cannelle peut aider à lutter contre les infections buccales, réduire la mauvaise haleine et favoriser une meilleure santé des gencives.
15 – bienfaits de la cannelle : Effet anti-cancer
Certaines études préliminaires ont montré que la cannelle peut avoir des effets anticancéreux en inhibant la croissance des cellules cancéreuses.
16 – Soulagement des symptômes du syndrome prémenstruel
La cannelle peut aider à soulager les crampes menstruelles, les sautes d’humeur et les autres symptômes du SPM.
17 – Amélioration de la santé osseuse
La cannelle contient des nutriments essentiels tels que le manganèse et le calcium, qui contribuent à la santé et à la densité osseuse.
18 – bienfaits de la cannelle : Effet détoxifiant
En effet, elle peut aider à éliminer les toxines du corps et à favoriser la désintoxication naturelle.
19 – Réduction des risques de maladies neurodégénératives
Des recherches préliminaires suggèrent que la cannelle peut aider à réduire le risque de maladies neurodégénératives telles que la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson.
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20 – Amélioration de la circulation sanguine
La cannelle peut aider à améliorer la circulation sanguine en dilatant les vaisseaux sanguins et en favorisant un flux sanguin adéquat.
21 – Réduction de l’inflammation des articulations
La cannelle peut aider à soulager l’inflammation et la douleur associées à des problèmes articulaires tels que l’arthrite.
22 – Stimulation du métabolisme
Des études suggèrent que la cannelle peut aider à stimuler le métabolisme, ce qui peut favoriser la perte de poids.
23 – bienfaits de la cannelle : Équilibre hormonal
La cannelle peut aider à réguler les hormones et à atténuer les symptômes associés aux déséquilibres hormonaux tels que l’acné, les règles irrégulières et les bouffées de chaleur.
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24 – bienfaits de la cannelle : Protection du foie
La cannelle peut aider à protéger le foie contre les dommages et à favoriser une meilleure fonction hépatique.
25 – Amélioration de la fonction respiratoire
En effet, la cannelle peut aider à soulager la congestion des voies respiratoires, à faciliter la respiration et à réduire les symptômes de l’asthme.
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26 – bienfaits de la cannelle : Effet diurétique
La cannelle peut agir comme un diurétique naturel, favorisant ainsi l’élimination des toxines et de l’excès de liquide du corps.
27 – Réduction des gaz intestinaux
La cannelle peut aider à soulager les gaz intestinaux, les ballonnements et les inconforts digestifs.
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dangers et contre-indications de la cannelle
Certes, lorsqu’elle est consommée en quantités alimentaires normales, la cannelle est considérée comme sure. Néanmoins, il faut toutefois, reconnaitre qu’elle peut présenter certains dangers et contre-indications dans certaines situations. En voici d’ailleurs quelques unes.
1 – Réactions allergiques
Certaines personnes peuvent être allergiques à la cannelle, ce qui peut provoquer des réactions allergiques telles que des démangeaisons, des éruptions cutanées, des gonflements ou des difficultés respiratoires. Si vous êtes allergique à la cannelle ou à d’autres épices de la même famille, évitez de la consommer.
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2 – Interaction médicamenteuse
La cannelle peut interagir avec certains médicaments, notamment ceux utilisés pour traiter le diabète. Elle peut augmenter l’effet hypoglycémiant des médicaments antidiabétiques, ce qui peut entraîner une hypoglycémie. Si vous prenez des médicaments, consultez votre médecin avant de consommer régulièrement de la cannelle.
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3 – Irritation gastrique
Chez certaines personnes sensibles, la consommation de grandes quantités de cannelle peut provoquer une irritation de l’estomac, entraînant des symptômes tels que des brûlures d’estomac, des douleurs abdominales ou des nausées. Limitez votre consommation si vous ressentez ces symptômes.
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4 – Effets sur la coagulation sanguine
La cannelle contient des composés anticoagulants naturels, ce qui peut potentiellement augmenter le risque de saignement.
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Si vous prenez déjà des médicaments anticoagulants, tels que la warfarine, ou si vous avez des problèmes de coagulation sanguine, évitez de consommer de grandes quantités de cannelle sans consulter votre médecin.
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5 – Toxicité hépatique
Certaines études ont suggéré que la consommation excessive de cannelle peut être toxique pour le foie en raison de la présence de coumarines, des composés naturels présents dans la cannelle.
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Cependant, ces études ont été principalement menées sur des animaux et les effets chez les humains sont encore incertains.
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6 – Risque de fausse couche
Des quantités excessives de cannelle peuvent avoir un effet stimulant sur l’utérus et augmenter le risque de contractions utérines.
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Cela peut être préoccupant pendant la grossesse et peut augmenter le risque de fausse couche. Évitez de consommer de grandes quantités de cannelle pendant la grossesse.
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7 – Effets sur la pression artérielle
La cannelle peut potentiellement affecter la pression artérielle. Si vous avez une pression artérielle élevée ou basse, consultez votre médecin avant de consommer régulièrement de la cannelle.
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8 – Interaction avec les anticoagulants
La cannelle peut avoir un effet anticoagulant léger, ce qui peut interagir avec des médicaments ou des suppléments ayant des propriétés anticoagulantes, tels que l’aspirine, le gingko biloba ou l’ail. Consultez votre médecin si vous prenez ces types de médicaments.
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9 – Contamination
La qualité de la cannelle peut varier selon sa provenance. Dans certains cas, la cannelle peut être contaminée par des métaux lourds ou des substances nocives. Assurez-vous d’acheter de la cannelle provenant de sources fiables et de qualité.
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10 – Sensibilité digestive
Chez certaines personnes, la cannelle peut provoquer une sensibilité digestive, entraînant des symptômes tels que des ballonnements, des gaz, des diarrhées ou des douleurs abdominales. Si vous ressentez ces symptômes après avoir consommé de la cannelle, réduisez votre consommation ou évitez-la.
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maladies où la cannelle peuvent etre utile
En effet, grâce à ses bienfaits et vertus, la cannelle peut etre utilisé ou etre utile dans le traitement de quelques maladies ou pathologies. En voici quelques unes.
1 – Diabète de type 2
La cannelle peut aider à réguler la glycémie en améliorant la sensibilité à l’insuline. Des études ont montré que la consommation régulière de cannelle peut réduire la glycémie à jeun et améliorer le contrôle glycémique chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
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2 – Maladies cardiovasculaires
La cannelle peut aider à réduire les facteurs de risque cardiovasculaire tels que le taux de cholestérol LDL, les triglycérides et la pression artérielle. Elle peut également avoir des effets anticoagulants et anti-inflammatoires bénéfiques pour la santé cardiaque.
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3 – Maladies neurodégénératives
Certaines études suggèrent que la cannelle pourrait jouer un rôle dans la prévention des maladies neurodégénératives telles que la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson. Les composés antioxydants et anti-inflammatoires présents dans la cannelle pourraient aider à protéger le cerveau contre les dommages.
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4 – Infections bactériennes
La cannelle a des propriétés antimicrobiennes et antifongiques qui peuvent aider à combattre les infections bactériennes, notamment celles affectant les voies respiratoires et le système digestif.
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5 – Infections fongiques
Des études ont montré que la cannelle peut inhiber la croissance de certaines souches de champignons, y compris le Candida albicans, qui est responsable des infections fongiques courantes.
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6 – Syndrome métabolique
La cannelle peut aider à réduire les symptômes du syndrome métabolique, tels que l’obésité abdominale, l’insulino-résistance, l’hypertension et les taux élevés de lipides sanguins. Elle peut également aider à améliorer la composition corporelle en favorisant la perte de graisse.
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7 – Cancer
Certaines études préliminaires suggèrent que les composés présents dans la cannelle pourraient avoir des effets anticancéreux en inhibant la croissance des cellules cancéreuses et en induisant leur apoptose (mort cellulaire programmée). Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces effets.
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8 – Troubles digestifs
La cannelle peut aider à soulager les troubles digestifs tels que les ballonnements, les gaz et les douleurs abdominales. Elle peut également avoir des propriétés carminatives, qui favorisent la digestion et réduisent les inconforts gastro-intestinaux.
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9 – Maladies respiratoires
Les propriétés anti-inflammatoires de la cannelle peuvent être bénéfiques pour les affections respiratoires telles que l’asthme, la bronchite et les infections des voies respiratoires supérieures. Elle peut aider à soulager l’inflammation et à faciliter la respiration.
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10 – Maladies inflammatoires
La cannelle peut aider à réduire l’inflammation dans le corps en inhibant la production de cytokines inflammatoires. Cela peut être bénéfique pour les maladies inflammatoires telles que l’arthrite et les maladies inflammatoires de l’intestin.
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quelques recettes pour profiter des bienfaits de la cannelle
Vous souhaitez profiter des bienfaits de la cannelle ? Alors, vous avez ici quelques recettes pour vous permettre de préparer ou de concocter des mets suivants vos préférences chez vous. N’hésitez donc pas vous régalez !
1 – Gruau épicé à la cannelle
Ingrédients :
- 1 tasse de flocons d’avoine ;
- 1/2 tasse de lait ;
- 1/2 tasse d’eau ;
- 1 cuillère à café de cannelle ;
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille ;
- 1/4 tasse de noix hachées (facultatif)
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Préparation :
- Dans une casserole, mélanger les flocons d’avoine, le lait, l’eau, la cannelle et l’extrait de vanille ;
- Ensuite, porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes, ou jusqu’à ce que les flocons d’avoine soient bien cuits ;
- Incorporer les noix, si désiré
Servir chaud !
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2 – Smoothie cannelle-banane
Ingrédients :
- 1 banane ;
- 1 tasse de lait ;
- 1/2 tasse de yaourt ;
- 1/4 cuillère à café de cannelle ;
- 1/4 cuillère à café d’extrait de vanille
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Préparation :
- Dans un mélangeur, mélanger la banane, le lait, le yogourt, la cannelle et l’extrait de vanille ;
- Ensuite, mélanger jusqu’à consistance lisse
Servir immédiatement !
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3 – Pancakes à la cannelle et à la compote de pommes
Ingrédients :
- 1 tasse de farine tout usage ;
- 1 cuillère à café de levure chimique ;
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude ;
- 1/2 cuillère à café de cannelle ;
- 1/4 cuillère à café de sel ;
- 1 œuf ;
- 1 tasse de lait ;
- 1/4 tasse de compote de pommes ;
- 1 cuillère à soupe d’huile
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Préparation :
- Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel ;
- Ensuite, dans un autre bol, fouetter ensemble l’œuf, le lait, la compote de pommes et l’huile ;
- Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et fouetter jusqu’à ce qu’ils soient juste combinés ;
- Chauffer une plaque chauffante ou une poêle légèrement huilée à feu moyen ;
- Verser 1/4 tasse de pâte sur la plaque chauffante chaude pour chaque crêpe ;
- Cuire 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés
Servir avec vos garnitures préférées !
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4 – Parfait au yogourt épicé à la cannelle
Ingrédients :
- 1 tasse de yaourt ;
- 1/2 tasse de granola ;
- 1/4 tasse de baies ;
- 1/4 cuillère à café de cannelle
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Préparation :
- Dans un verre ou un bol, superposez le yogourt, le granola, les baies et la cannelle ;
- Ensuite, répétez les couches jusqu’à ce que la hauteur désirée soit atteinte.
Servir immédiatement !
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5 – Soupe à la cannelle et à la courge musquée
Ingrédients :
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ;
- 1 oignon, haché ;
- 2 gousses d’ail, hachées ;
- 1 (1 livre) courge musquée, pelée et coupée en cubes ;
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- 4 tasses de bouillon de poulet ou de légumes ;
- 1 cuillère à café de cannelle ;
- 1/2 cuillère à café de muscade ;
- 1/4 cuillère à café de sel ;
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
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Préparation :
- Dans une grande casserole à feu moyen, chauffer l’huile d’olive ;
- Ensuite, ajouter l’oignon et l’ail et cuire jusqu’à ce qu’ils soient ramollis, environ 5 minutes ;
- Ajouter la courge musquée, le bouillon, la cannelle, la muscade, le sel et le poivre ;
- Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que la courge soit tendre ;
- Réduire la soupe en purée lisse
Servir chaud !
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6 – Patates douces rôties à la cannelle
Ingrédients :
- 2 patates douces, lavées et coupées en cubes de 1 pouce ;
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ;
- 1 cuillère à café de cannelle ;
- 1/2 cuillère à café de sel ;
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
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Préparation :
- Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).
- Ensuite, dans un grand bol, mélanger les patates douces avec l’huile d’olive, la cannelle, le sel et le poivre.
- Étendre les patates douces en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.
- Rôtir pendant 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement dorés.
Servir chaud !
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Homme et aviez un problème de fertilité ou un particulier tel que :
- varicocèle ;
- kyste de l’épididyme ;
- hydrocèle ;
- azoospermie ;
- nécrospermie ;
- asthénospermie ;
- tératospermie ;
- microlithiases ;
- calculs rénaux ;
- épididymite ;
- orchite
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Vous êtes femme et aviez un problème de fertilité. Vous avez fait l’écho et le bilan de fertilité ? On vous a diagnostiqué :
- fibromes ou myomes ;
- trompes bouchées ;
- annexite ;
- phimosis tubaire ou obstruction tubaire ;
- ovaires polykystiques ou sopk ;
- endométriose ;
- adénomyose ;
- synéchie utérine ;
- maladie inflammatoire pelvienne ;
- ovaires multifolliculaires ;
- dystrophie ovarienne ;
- réserve d’ovocyte faible ;
- pyosalpinx ;
- hydrosalpinx ;
- une hyperprolactinémie,
- anovulation ; etc.
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C’est Damas! Je serai ravi de vous assister. Laissez moi un message par WhatsApp ou par mail damashouessou67@gmail.com ou en rejoignant le canal télégram.
