clou de girofle et citron
clou de girofle et citron
Le clou de girofle, bouton floral issu du giroflier et originaire des régions d’Asie du Sud-Est, est utilisé en cuisine pour parfumer certains plats ou pâtisseries, et dans la préparation du pain d’épices. En entier, sous forme d’huile ou en infusion, voici cinq raisons d’utiliser cette épice aux nombreuses vertus thérapeutiques.
Pourquoi associer le clou de girofle avec le citron ?
De part leur effet antibactérien, les clous de girofle détruisent et les germes tout en renforçant l’immunité de l’homme.
De plus, ils favorisent le nettoyage bénéfique de l’organisme, tout en nettoient le corps à l’extérieur comme à l’intérieur. D’autre part, ils soulagent la douleur et sont donc souvent utilisés pour les maux de dents. Il suffit de croquer un petit clou de girofle pour une haleine fraîche.
Aussi, ils aident également contre les rhumes et inflammations des voies respiratoires supérieures, des poumons et de la cavité crânienne.
Par ailleurs, il faut savoir qu’ils renforcent le cœur et sont également efficaces dans les maladies inflammatoires de l’intestin. Ils combattent les rides de la peau et peuvent également stimuler les sens comme aphrodisiaque.
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Quant au citron, il faut reconnaitre qu’on a souvent oublié qu’il peut aussi être très utile pour de nombreux autres maux. Il contient une grande quantité de calcium, de potassium, de phosphore, de fer et de zinc. D’autres substances favorisent la formation de collagène et accélèrent le processus de guérison.
La teneur en flavonoïdes aux propriétés antioxydantes a un effet préventif sur les problèmes cardiaques et circulatoires ainsi que sur le cancer.
Clou de girofle et citron : Calme les rages de dents
Le clou de girofle, riche en eugénol, possède des propriétés antiseptiques et antalgiques, qui lui permette de soulager les douleurs dentaires. En attendant un rendez-vous chez le dentiste, vous pouvez :
- écraser un clou de girofle entre vos doigts puis le déposer sur la partie infectée ;
- ou également l’infuser dans de l’eau bouillante pour l’utiliser comme bain de bouche
De plus, vous pouvez appliquer une à deux gouttes d’huile essentielle de clou de girofle sur la dent qui tiraille ou la gencive gonflée.
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Clou de girofle et citron : Traite les infections urinaires
C’est en effet un antibactérien bien connu. D’ailleurs, il est utilisé en cas d’infections urinaires tels que la cystite ou les calculs rénaux puisqu’il permet d’atténuer la douleur.
Vous n’aurez qu’à en prendre sous forme d’infusion de clous de girofle, une à 2 fois la journée. En plus, cette infusion vous garantira au passage une bonne haleine ; un détail qui n’est pas nulle.
Soulage les maux de ventre
Il faut savoir que la mauvaise haleine est très souvent la conséquence des troubles digestifs. En fait, avec l’arrivée de l’hiver et des fêtes de fin d’année, on a tendance à se ruer vers des desserts très caloriques et des plats trop copieux.
C’est pourquoi, pour lutter contre les ballonnements et éviter les indigestions, on se prépare une tasse de thé à base de clous de girofle + de miel + de citron ou de cannelle. Aussi, il faut reconnaitre que cette infusion est tout aussi utile pour combattre le rhume et l’état grippal. On peut aussi déposer une goutte d’huile essentielle de clou de girofle sur de la mie de pain ou un morceau de sucre.
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Combat les rhumatismes
En effet, grâce à son action anti-inflammatoire et utilisé en médecine indienne, il est préconisé pour les sportifs qui ont souvent des douleurs musculaires et pour toute personne atteinte de rhumatisme.
De plus, il est conseillé de masser la zone avec de l’huile essentielle de clou de girofle que l’on aura préalablement mélangée avec une autre huile végétale comme de l’amande douce. Si les douleurs persistent, suivez un traitement efficace, de préférence naturel.
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Bon pour la peau
Sous la forme de lotion ou de crème, appliqué sur le visage, le clou de girofle permet de purifier et de nettoyer la peau en profondeur. Ainsi, il permet de se débarrasser des impuretés, à l’origine de problèmes cutanés comme l’acné. Toutefois, vous pouvez aussi l’utiliser en soin capillaire afin de lutter contre les pellicules et favoriser la repousse des cheveux.
Clou de girofle et citron : pour éloigner les moustiques
C’est vraiment l’une des utilisations les plus populaires des clous de girofle et citron.
Presque tout le monde a eu un moment dans sa vie l’idée de mettre des clous de girofle dans un citron. Pourquoi ? Eh bien, parce que la combinaison clous de girofle et citron est un excellent répulsif contre les mouches et moustiques qui hantent en général notre cuisine.
Pour plus d’efficacité, renouvelez l’opération chaque deux semaines et utilisez plusieurs citrons au lieu d’un seul.
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Clou de girofle et citron : pour avoir un ventre plat et perdre du poids
Que vous souhaitiez maigrir ou tout simplement perdre du ventre, la combinaison clous de girofle et citrons vous aidera, car elle est un excellent coupe-faim et un brûleur de graisse.
- Mettez au feu 10 clous de girofle, dans 1,2 litre d’eau ;
- Rincez et coupez 3 ou 4 citrons en 2 ;
- Comptez 5 minutes à partir de l’ébullition, puis éteignez le feu ;
- Pressez les citrons dans l’eau de girofle bien chaude et laissez les morceaux de citrons dans l’eau pour infusions ;
- Laissez bien reposer pendant au moins 10 heures. Puis filtrez et réservez dans une bouteille.
Buvez le mélange (comme du thé pour un meilleur résultat) sur 3 jours. Le matin, 30 minutes avant de manger puis le soir après avoir digéré votre repas.
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Clou de girofle et citron : contre le rhume et la sinusite
Le thé aux clous de girofle et citrons peut en effet, aider à soulager la congestion thoracique et à soulager les sinus. La présence d’eugénol dans l’épice peut éliminer la congestion et apporter un soulagement.
Les clous de girofle contiennent de la vitamine E et de la vitamine K qui peuvent aider à combattre les infections bactériennes. Ce thé est aussi efficace dans le traitement de la fièvre.
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Clou de girofle et citron : comme nettoyant pour son bain intime et aphrodisiaque
Vous souffrez régulièrement de mycoses vaginales ou de démangeaisons ?
Vous souhaitez rétrécir votre vagin ?
Alors, sachez que OUI! ça pourrait bien vous être utile.
Toutefois, il faut reconnaitre que ce mélange est aussi connu comme un aphrodisiaque. Il suffit de consommer le jus de citron associé au clou de girofle moulu ou non 30 min avant le rapport sexuel.
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Clou de girofle et citron pour renforcer son système immunitaire
Préparez un sirop à base de clou de girofle et citron pour survivre au froid automnal ou à la grippe hivernale. Ce dernier réchauffe bien le corps et caresse l’âme.
La préparation est très simple, le sirop a bon goût et est très sain. Nous vous recommandons de le prendre en petites quantités tout au long de l’automne et de l’hiver.
Ingrédients :
- 3 citrons bio ;
- 10 cm de gingembre ;
- 3–4 cuillères à café de clous de girofle ;
- 1–2 cuillères à café de cannelle ;
- 0,5–0,75 kg de miel liquide ;
- 1 grand pot
Préparation :
- Mettez quelques tranches de citron épluché et un peu de gingembre au fond du bocal ;
- Saupoudrez de cannelle et de clous de girofle ;
- Ensuite ajoutez suffisamment de miel pour tout couvrir.
Répétez le processus jusqu’à ce que tout le pot soit plein.
La dernière couche devrait être du miel. Conservez le sirop au réfrigérateur. Le mélange s’amincit au bout de 2 à 3 jours et un sirop se forme.
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Liste des ingrédients :
- 200 ml d’eau ;
- 3 ou 4 clous de girofle
Préparation de la recette :
- Faites bouillir l’eau ;
- À ébullition, stoppez la chauffe et mettez les 3 ou 4 clous de girofle à infuser pendant une dizaine de minutes ;
- Retirez les clous de girofle et c’est prêt !
Quelques informations
Vous pouvez boire cette tisane telle quelle, ou y ajouter un peu de cannelle, de citron, de thé ou de miel pour faciliter sa consommation.
Ne dépassez pas 3 tasses par jour et ne consommez pas la boisson de manière prolongée. Il peut être intéressant de broyer les clous avant de les infuser.
Cette infusion permet d’aider l’organisme à :
- combattre les problèmes digestifs ;
- soulager les douleurs dentaires ;
- soigner les rhumes et autres maux de l’hiver
Toutefois, elle a également la réputation d’être aphrodisiaque. On s’en sert pour assainir la peau, etc.
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