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curcuma et cancer

Epice originaire d’Inde, qui donne une couleur jaune au curry. Il est utilisé depuis des siècles en médecine traditionnelle asiatique pour ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes, anti-infectieuses et hépatoprotectrices. Mais saviez-vous que le curcuma a aussi des vertus contre le cancer ? On vous en parle ici du curcuma et cancer.

curcuma et cancer : ce qu’il faut savoir de la curcumine 

Le principe actif du curcuma est la curcumine ; un polyphénol qui agit sur plusieurs mécanismes impliqués dans le développement et la progression des tumeurs.

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D’après les études scientifiques, la curcumine aurait certains effets observés in vitro c’est-à-dire sur des cellules en culture et in vivo c’est-à-dire sur des animaux ou des humains pour différents types de cancers comme :

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Mais en dehors de ça, il faut savoir qu’elle possède également d’autres effets dont il sera abordé par la suite.

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1 – La curcumine inhibe la croissance et la prolifération des cellules cancéreuses

Il faut savoir que la croissance et la prolifération des cellules cancéreuses, se fait à travers plusieurs mécanismes tels que :

  • la modulation de l’expression de gènes impliqués dans le cycle cellulaire ;
  • l’apoptose ou mort programmée des cellules ;
  • l’angiogenèse ou formation de nouveaux vaisseaux sanguins ;
  • et la métastase ou propagation du cancer à d’autres organes

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2 – La curcumine induit l’apoptose des cellules cancéreuses

Concrètement, elle le fait en activant des voies de signalisation intracellulaires qui déclenchent la mort cellulaire. Parmi ces voies de signalisation intracellulaires, on peut citer entre autres :

  • la voie mitochondriale ;
  • la voie du récepteur de mort Fas ;
  • et la voie du facteur nucléaire kappa B (NF-κB)

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3 – La curcumine inhibe l’angiogenèse tumorale

Elle le fait en bloquant l’action de facteurs pro-angiogéniques tels que :

  • le facteur de croissance endothélial vasculaire (VEGF) ;
  • le facteur de croissance dérivé des plaquettes (PDGF) ;
  • et le facteur de croissance transformant bêta (TGF-β)

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4. La curcumine inhibe la métastase tumorale

Concrètement, elle le fait en réduisant l’adhésion, la migration ainsi que l’invasion des cellules cancéreuses. Elle agit notamment en diminuant l’expression de molécules impliquées dans ces processus tels que :

  • les intégrines ;
  • les métalloprotéinases matricielles (MMP) ;
  • et les cadhérines

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5 – La curcumine modifie le microenvironnement tumoral

Elle le fait en modulant l’inflammation, l’immunité et le stress oxydatif. Elle inhibe la production de cytokines pro-inflammatoires comme le TNF-α, l’IL-6 et l’IL-1β, puis stimule la production de cytokines anti-inflammatoires comme l’IL-10 et l’IL-4.

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De plus, il faut savoir qu’elle active aussi les cellules immunitaires anti-tumorales dont :

  • les lymphocytes T cytotoxiques ;
  • les cellules natural killer (NK) ;
  • et les macrophages M1

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Par ailleurs, la curcumine réduit également le stress oxydatif en :

  • augmentant les niveaux d’antioxydants endogènes comme le glutathion ;
  • et en diminuant les niveaux d’espèces réactives de l’oxygène (ROS)

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6 – La curcumine sensibilise les cellules cancéreuses

En effet, elle sensibilise les cellules cancéreuses aux traitements conventionnels notamment :

  • la chimiothérapie ;
  • la radiothérapie ;
  • et l’immunothérapie

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Aussi, elle renforce l’efficacité de ces traitements en augmentant leur capacité à :

  • induire l’apoptose ;
  • inhiber l’angiogenèse ;
  • et à prévenir la résistance aux médicaments

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D’autre part, elle protège aussi les tissus sains des effets secondaires de ces traitements en réduisant l’inflammation, le stress oxydatif et la fibrose.

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7 – La curcumine prévient le développement du cancer

Concrètement, elle le fait en agissant sur les étapes initiales de la carcinogenèse telles que :

  • l’initiation ;
  • la promotion ;
  • et la progression

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La curcumine empêche l’activation des agents cancérigènes par des enzymes tels que les cytochromes P450. Ensuite, elle bloque la formation d’adduits ADN-cancérigène par des enzymes dont les O6-méthylguanine-DNA méthyltransférases (MGMT).

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Néanmoins, il faut noter que la curcumine a une faible biodisponibilité. En d’autres mots, elle est mal absorbée et rapidement éliminée par l’organisme. Donc pour augmenter son absorption, il est conseillé de la consommer avec du poivre noir, qui contient de la pipérine, une substance qui inhibe le métabolisme de la curcumine.

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Il est également recommandé de la consommer avec une source de lipides, car la curcumine est liposoluble soit elle est soluble dans les graisses.

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curcuma et cancer : Comment l’utiliser ? 

Déja, il faut savoir que la dose optimale de curcumine pour prévenir ou traiter le cancer n’est pas clairement établie. Toutefois, les études cliniques ont utilisé des doses allant de 500 mg à 12 g par jour, avec une bonne tolérance et peu d’effets indésirables.

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1 – Consommez du curcuma régulièrement dans votre alimentation

Vous pouvez l’ajouter à vos plats de légumes, de riz, de lentilles, de viande ou de poisson, ou le mélanger à du lait, du yaourt ou du miel pour en faire une boisson. La dose recommandée est d’environ une cuillère à café par jour, soit environ 3 grammes de poudre de curcuma.

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2 – Associez le curcuma à du poivre noir et à une source de matière grasse

Le poivre noir contient de la pipérine, qui augmente l’absorption de la curcumine par l’organisme. La matière grasse permet également de solubiliser la curcumine et de la transporter dans le sang. Vous pouvez par exemple utiliser de l’huile d’olive, de coco ou de lin, ou du beurre clarifié (ghee).

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3 – Prenez des suppléments de curcuma ou de curcumine

Cette option est idéale si vous avez un risque élevé de cancer ou si vous suivez un traitement contre le cancer. En effet, les suppléments contiennent des doses plus élevées et plus concentrées de curcumine que l’épice.

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Ils sont souvent associés à d’autres ingrédients qui facilitent leur absorption, comme la pipérine, la phosphatidylcholine ou la bromélaïne. La dose recommandée varie selon les études, mais elle se situe très souvent  entre 500 et 3000 milligrammes par jour.

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Toutefois, pensez à consulter votre médecin avant de prendre des suppléments de curcuma ou de curcumine, car ils peuvent interagir avec certains médicaments ou avoir des effets secondaires.

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4 – Appliquez du curcuma sur votre peau si vous avez un cancer cutané ou des lésions précancéreuses

Le curcuma peut aider à réduire l’inflammation, à accélérer la cicatrisation et à prévenir la croissance des cellules cancéreuses. Vous pouvez faire une pâte :

  • en mélangeant du curcuma avec de l’eau, du miel ou de l’huile d’olive, ;
  • ensuite en l’appliquant sur la zone affectée pendant 15 à 20 minutes ;
  • puis rincer à l’eau tiède

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Répétez ce geste deux fois par jour jusqu’à amélioration.

Cependant, il faut être prudent et demander l’avis d’un médecin avant de prendre du curcuma ou de la curcumine sous forme de complément alimentaire, surtout si vous suivez un traitement contre le cancer.

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La raison de cette mise en garde est due au fait que le curcuma peut interagir avec certains médicaments et avoir des effets anticoagulants ou hypoglycémiants.

De plus, il faut reconnaitre que le curcuma est un remède naturel qui peut vous aider à lutter contre le cancer, mais il ne doit pas se substituer à un traitement médical approprié.

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Recette de curcuma contre le cancer

Voici une recette simple et savoureuse à base de curcuma, que vous pouvez intégrer à votre alimentation quotidienne.

Ingrédients :

  • 1 cuillère à café de curcuma en poudre ;
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé ;
  • 01 cuillère à café de miel ;
  • Le jus d’un demi-citron ;
  • 250 ml d’eau chaude

Préparation :

  • Dans une tasse, mélangez le curcuma, le gingembre et le miel ;
  • Ensuite, ajoutez le jus de citron et l’eau chaude ;
  • Remuez bien et dégustez

Cette boisson est à consommer de préférence le matin à jeun, ou entre les repas. Elle vous apportera une dose de curcumine, mais aussi de vitamine C, d’antioxydants et de substances anti-inflammatoires.

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Les précautions à prendre en compte

Meme si le curcuma est généralement bien toléré, il peut avoir quelques effets indésirables chez certaines personnes. Par exemple, il peut :

  • interagir avec certains médicaments, comme les anticoagulants ou les antiplaquettaires ;
  • provoquer des troubles digestifs, comme des brûlures d’estomac ou des diarrhées ;
  • augmenter le risque de calculs biliaires chez les personnes prédisposées ;
  • etre contre-indiquer chez les femmes enceintes ou allaitantes, ou chez les personnes souffrant d’obstruction des voies biliaires

Pour cela, il est conseillé de demander l’avis de votre médecin avant d’utiliser le curcuma comme complément alimentaire, surtout si vous suivez un traitement médical ou si vous avez une condition médicale particulière.

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