Quelle alimentation riche en fibre
Quelle alimentation riche en fibre
Pour une alimentation riche en fibre, découvrez ici les aliments qu’il vous faut ainsi que de divers traitements naturels pour tomber enceinte mais aussi garder la grossesse à terme.
Quelle alimentation riche en fibre
Pour rappel, les fibres alimentaires sont des composants non digestibles présents dans les aliments d’origine végétale. Elles jouent un rôle essentiel dans la santé digestive globale et sont classées en deux catégories principales dont celles solubles et celles insolubles.
D’un coté, les fibres solubles, se dissolvent dans l’eau pour former une substance gélatineuse. Ainsi, elles aident à ralentir la digestion, ce qui peut aider à contrôler les niveaux de sucre dans le sang et à réduire le cholestérol. Elles se trouvent principalement dans l’avoine, les légumineuses, les fruits (comme les pommes et les agrumes), et certaines graines.
Quant aux fibres insolubles, elles ne se dissolvent pas dans l’eau, aident à augmenter le volume des selles et à faciliter leur passage dans le système digestif, ce qui peut prévenir la constipation. Elles se trouvent principalement dans les céréales complètes, les noix, les légumes (comme les carottes, le chou-fleur et les haricots verts), et la peau des fruits.
Quels sont les aliments riches en fibre ? Bien que certains soient suscités, ils en existe plusieurs dont …
1 – Haricots noirs
Les haricots noirs sont une excellente source de fibres, avec environ 15 grammes de fibres par tasse cuite. Ils contiennent à la fois des fibres solubles et insolubles, ce qui aide à la digestion et à la régulation du taux de sucre dans le sang. en plus, ils sont riches en protéines et en nutriments comme le fer et le magnésium.
2 – Lentilles
Les lentilles sont très riches en fibres, offrant environ 15,6 grammes de fibres par tasse cuite. Elles sont une excellente source de protéines végétales et contiennent également du fer, du folate et des antioxydants. Les fibres dans les lentilles aident à maintenir un système digestif sain et à stabiliser les niveaux de glucose sanguin.
3 – Avocat
L’avocat est une source exceptionnelle de fibres, avec environ 10 grammes de fibres par fruit. Il contient une combinaison de fibres solubles et insolubles, favorisant la digestion et la satiété. Par ailleurs, c’est également riche en graisses monoinsaturées, en vitamines comme la vitamine E, et en minéraux comme le potassium.
4 – Poire
Une poire moyenne contient environ 5,5 grammes de fibres, principalement sous forme de fibres insolubles dans la peau. Les fibres des poires aident à réguler le transit intestinal et à prévenir la constipation. En plus, les poires sont riches en vitamines C et K, et en antioxydants.
5 – Framboises
Elles sont très riches en fibres, avec environ 8 grammes de fibres par tasse. Les framboises contiennent à la fois des fibres solubles et insolubles, ce qui aide à la digestion et à la régulation du taux de sucre dans le sang. De plus, elles sont également une excellente source de vitamines C et K, et de divers antioxydants.
6 – Artichaut
Un artichaut moyen offre environ 10,3 grammes de fibres et est particulièrement riche en fibres insolubles, ce qui aide à améliorer la santé digestive. En outre, ils sont également une bonne source de vitamines C et K, de magnésium, de potassium et d’antioxydants.
7 – Chia
Il faut le reconnaitre, les graines de chia sont extrêmement riches en fibres, avec environ 10 grammes de fibres pour 30 grammes (environ 2 cuillères à soupe). Elles contiennent des fibres solubles et insolubles, aidant à réguler la digestion et à maintenir une sensation de satiété. De plus, elles sont riches en acides gras oméga-3, en protéines, en calcium et en antioxydants.
8 – Quinoa
C’est une excellente source de fibres, avec environ 5 grammes de fibres par tasse cuite. Il contient des fibres insolubles qui aident à la digestion. En outre, le quinoa est riche en protéines complètes, en vitamines B, en fer, en magnésium, en phosphore et en antioxydants.
9 – Avoine
Il est bien connue pour sa teneur élevée en fibres solubles, en particulier en bêta-glucane, qui aide à réduire le cholestérol et à réguler les niveaux de sucre dans le sang. En effet, une tasse d’avoine cuite contient environ 4 grammes de fibres. Pour autant, l’avoine est également riche en vitamines B, en fer, en magnésium et en antioxydants.
10 – Pois chiches
Ils sont une source riche en fibres, avec environ 12,5 grammes de fibres par tasse cuite. Les pois chiches contiennent des fibres solubles et insolubles, favorisant une digestion saine et aidant à stabiliser les niveaux de glucose sanguin. Par ailleurs, les pois chiches sont également riches en protéines végétales, en fer, en folate et en manganèse.
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