voici l’heure du diner à ne pas dépasser pour éviter de grossir au usa, canada, France

voici l’heure du diner à ne pas dépasser pour éviter de grossir

voici l’heure du diner à ne pas dépasser pour éviter de grossir

Saviez-vous que vous risque de croitre votre risque d’obésité si vous mangez trop tard le soir. Eh bien, oui, c’est bien possible puisque les calories consommés, ne peuvent guère etre brulées avant que vous ne vous couchiez.

De plus, il dès le lendemain matin, la sensation de faim se fait plus ressentir ; ce qui vous pousse à manger plus. Alors, pour vous éviter de stocker des graisses supplémentaire, on vous parle ici de l’heure du diner à ne pas dépasser pour éviter de grossir.

voici l’heure du diner à ne pas dépasser pour éviter de grossir

Avant de continuer, il est bien de rappeler que sur le plan mondial, il y a d’après l’OMS, plus de 1,9 milliard de personnes en surpoids et 650 millions de personnes en surpoids.

Or, cette condition d’obésité ou de surpoids vous expose grandement à diverses maladies dont :

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Chez un adulte, l’obésité se traduit par un IMC (Indice de Masse Corporelle) de 30 ou au-delà.

De plus, selon une étude publiée dans la revue Cell Metabolism, le risque d’obésité pourrait être plus grand par l’heure à laquelle on prend son dîner avant d’aller se coucher. Quand bien cela avait déja été démontré à travers des études, les chercheurs du Brigham and Women’s Hospital ont voulu comprendre pourquoi.

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Comme il est dit plus haut, manger trop tard réduirait la combustion des calories. Ce qui augmenterait la faim et provoquerait des changements dans les tissus adipeux, ce qui peut contribuer à la prise de poids. C’est pourquoi, prendre un dîner tardif pourrait aussi avoir un impact sur les hormones régulatrices de l’appétit : la leptine et la ghréline.

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« Dans cette étude, nous avons demandé :  » L’heure à laquelle nous mangeons est-elle importante lorsque tout le reste est cohérent ? Et nous avons constaté que manger quatre heures plus tard fait une différence significative pour notre niveau de faim, la façon dont nous brûlons des calories après avoir mangé et la façon dont nous stockons les graisses », indique la Pr Nina Vujovic, l’auteure principale de l’étude.

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voici l’heure du diner à ne pas dépasser pour éviter de grossir : 18h au lieu de 22 heures : l’étude en question

L’étude a été faite sur 16 patients en surpoids ou obèses et qui sont âgés entre 20 à 60 ans. Avant de commencer l’étude, ils ont tous complété deux (02) protocoles en laboratoire :

  • un où le dîner était pris tôt, avec un horaire strictement programmé aux alentours de 18 heures ;
  • et un autre repas identique, pris lui quatre heures plus tard, vers 22 heures

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Deux à trois semaines avant de commencer chaque programme, les patients se sont couchés et réveillés à la même heure. Dans le même temps, ils ont documenté leur faim et leur appétit puis fourni régulièrement des échantillons de sang. De plus, ils ont fait mesurer leur température corporelle ainsi que leur dépense énergétique.

 

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Les résultats ont montré l’incidence d’un repas pris après 22 heures, sur la faim ainsi que sur les hormones régulatrices de l’appétit, c’est-à-dire la leptine et la ghréline :

  • Les niveaux de l’hormone leptine (hormone qui signale la satiété) : étaient plus faible dans les 24 heures suivant un repas tardif par rapport à ceux ayant mangé tôt. Concrètement, manger plus tard a tendance à moins rassasier ;

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  • Inversement, les niveaux de ghréline (hormone qui stimule l’appétit) : étaient plus élevés le lendemain d’un repas pris tard. En d’autres mots, manger plus tard augmente l’envie de nourriture au réveil.
  • Les chercheurs ont également constaté que les personnes qui dinaient tard brûlaient des calories plus lentement.

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Conclusion :

D’après le Professeur AJL Scheer, co-auteur principal, « cette étude montre l’impact d’une alimentation tardive par rapport à une alimentation précoce. Ici, nous avons isolé ces effets en contrôlant des variables telles que l’apport calorique, l’activité physique, le sommeil et l’exposition à la lumière, mais dans la vraie vie, bon nombre de ces facteurs peuvent eux-mêmes être influencés par l’heure des repas ».

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voici l’heure du diner à ne pas dépasser pour éviter de grossir : Critères de base si vous voulez perdre du poids

Pour commencer, il vous faut diminuer vos calories et pour cela, vous devez d’abord limiter matières grasses ainsi que sucres rapides. Le but est de changer votre alimentation afin qu’elle impacte sur votre objectif de perdre des kg.

Cependant, il faut savoir que cela n’implique pas d’adopter de mauvaises pratiques alimentaires. En d’autres mots :

Il ne faut pas :

Plus de détails :
  • sauter de repas
surtout le petit déjeuner où vous devez bien manger. Le soir, manger léger ;
  • manger en dehors des repas
Vous avez faim entre les repas ? Alors buvez un grand verre d’eau, café ou du thé sans sucre. Vous pouvez également boire avant ou au milieu du repas
  • arrêter la consommation des féculents à chaque repas
Que ce soit des pates, du riz, des pommes de terre ou même du pain, sachez qu’ils :

  • apportent l’énergie dont vous avez besoin ;
  • vous fournissent les fibres dont vous a besoin ;
  • donnent ce sentiment de satiété

Néanmoins, vous devez réduire tout ce que vous y ajouter à savoir :

  • sauces grasses ;
  • beurre ;
  • fromage ;
  • crème fraiche, etc.

Vous devez donc les consommer seuls ou avec un assaisonnement non sucré et qui ne contient pas de gras.

  • continuer avec les boissons sucrées ou les alcools et bières
Pour combler cela, vous pouvez prendre du vin rouge à raison d’un verre le jour.
  • Manger en dehors de chez vous
Vous pouvez le faire dans un restaurant mais si c’est avec des amis, là c’est plus difficile.

Un repas à plusieurs ?

Alors diminuer les quantités et n’en prenez pas à nouveau..

  • Délaissez des viandes maigres
volailles sans la peau, poisson  et crustacés.
  • Prendre des graisses cachées
Il vous faut éviter :

  • les viandes en sauce ;
  • charcuterie grasse ;
  • les gratins de niche en lait ;
  • beurre ou crème ;
  • fritures ;
  • gruyère et œufs ;
  • viennoiseries et pâtisseries ;
  • sucreries, chocolat, glaces et gâteaux apéritifs
  •  abandonner les légumes
Au contraire, vous devez consommer les légumes à volonté et ce sur toutes leurs formes que ce soit :

  • crus ;
  • cuits ;
  • ou en potage

Prenez au moins deux (02)

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voici l’heure du diner à ne pas dépasser pour éviter de grossir : Vos priorités pour maigrir ? 

Si vous voulez maigrir et perdre du poids, voici ce que vous priorisez :

  • viandes : grillées ou rôties ;
  • poissons : grillés, cuits au four, au micro-ondes, ou en papillote ;
  • les légumes : à la vapeur, à l’étouffée ou au micro-onde ;
  • les assaisonnements et sauces les moins gras possible : Pour cela, mettez un peu d’huile, de beurre ou de crème. Ensuite,  utilisez le citron, le yaourt, le bouillon cube et la sauce de soja. Pour finir, assaisonnez à votre goût avec des herbes aromatiques et des épices.

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Aliments à privilégier  Aliments à limiter
  • Légumes de saison crus et cuits
  • Plats préparés
  • Fruits frais
  • Aliments transformés
  • Céréales complètes et féculents complets
  • Graisses trans et saturées
  • Pain complet
  • Sucre blanc
  • Volaille, Poissons, Œufs
  • Céréales raffinées
  • Protéines végétales
  • Pain blanc et dérivés
  • Légumineuses
  • Viandes grasses et charcuteries
  • Oléagineux
  • Plats lourds et plats en sauce
  • Huiles végétales d’olive et de colza
  • Fast-food, fritures et panures, plats et aliments en conserve
  • Hydratation correcte
  • Excès de sel
  • Cuissons douces
  • Sodas et jus industriels, alcool

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voici l’heure du diner à ne pas dépasser pour éviter de grossir : Pour perdre du poids durablement 

Pour maigrir, vous devez avoir de solides principes ou règles que vous vous devriez de respecter :

  • Se limiter dans le temps : par exemple, au minimum un mois pour perdre 2 à 3 kilos ;
  • Prévenir les fringales ainsi que la fatigue ;
  • Bien se tenir aux règles fixées préalablement ;
  • Éviter les carences en vitamines et minéraux ;
  • Ne guère utiliser de médicaments ou d’aliments spéciaux pour régime ;
  • Garder un maximum de plaisir à manger

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Le sport pour perdre du poids facilement

En effet, en dehors de l’alimentation, les activités physiques peuvent vous permettre de perdre du poids ou de maigrir naturellement. Ainsi, vous faites des mouvements qui font croitre la dépense énergétique ; ce qui brule les calories.

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De plus, pratiquer une activité sportive ou un sport :

  • redessine votre silhouette ;
  • optimise vos bénéfices de votre alimentation saine ;
  • développe la masse musculaire ;
  • diminue le taux de masse graisseuse ;                            ;
  • protège le système cardiovasculaire ;

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  • vous donne un meilleur contrôle de la prise alimentaire ainsi qu’une meilleur gestion du stress et émotions ;
  • augmente le niveau d’énergie et de vitalité ;
  • favorise un bon sommeil ;
  • préviens de le surpoids ainsi que les maladies de civilisations

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Perdre des kg, c’est de la détermination avant tout !

En effet, si vous voulez maigrir, il faut que vous soyez avant tout déterminer.

Alors, vous l’êtes ? OUI ? Super!

Ne céder donc pas à toutes les tentations. En réalité, la 1ère semaine est généralement dure mais dès que vous auriez perdu 1 kilo, vous remarquerez que c’est très motivant.

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Il n’y a pas de petits , tout petits écarts permis ?

Euhh.. c’est possible. Néanmoins, à la seule condition que ces écarts soient très exceptionnels.

Vous devez vous trouver un point optimal afin de ne pas retomber dans la boulimie de la nourriture et aussi de la frustration. Autrement, il se peut que vous recommenciez à grignoter impulsivement, ensuite vous culpabilisez et puis retomber à vous priver.

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Ca sera donc un gros désordre et vous serez complètement non productif vis-à-vis de votre objectif de départ qui était de perdre des kilos ou de maigrir.

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10 règles d’or importantes pour perdre du poids

  1. Mangez lentement et dans le calme ;
  2. Soyez à l’écoute active des sensations alimentaires et arrêter de manger à satiété ;
  3. Prenez le temps de mâcher les aliments ;
  4. Faites 3 repas complets par jour ;
  5. Accordez-vous un repas plaisir par semaine, sans culpabilité ;

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  1. Pensez en terme de qualité nutritionnelle plutôt qu’en terme de calories
  2. Prenez soin de soi en arrêtant avec les régimes restrictifs
  3. Faites preuve d’indulgence et se laisser le temps d’atteindre ses objectifs
  4. Pratiquez une activité physique régulière dans le but premier de se sentir bien
  5. Apprenez à discerner la faim réelle des autres sensations parasites : envie de manger, ennui, stress, etc.

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Recette simple à prendre pour commencer la journée

Riche en protéines, fibres, acides gras essentiels, ainsi qu’en micronutriments, cette recette vous sera idéale pour débuter votre journée. De plus, si vous voulez perdre du poids, le repas du matin est très important.

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Ingrédients pour 1 personne

  • 150 ml de lait d’amande ;
  • 50 ml d’eau ;
  • 3 c. à soupe de flocons d’avoine ;
  • 2 gouttes d’extrait de vanille ;
  • 1 c. à café de miel ;
  • 15 g d’amandes concassées ;
  • Facultatif : 10 g de raisins secs

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Préparation

  1. Chauffez dans une casserole, le lait, l’eau ainsi que l’extrait de vanille ;
  2. Ensuite, dès que le liquide frémit, ajoutez-y les flocons d’avoines puis le miel ;
  3. Dès que c’est fait, diminuer le feu et continuer à cuire le porridge minceur à l’avoine environ 5 minutes ;
  4. Vous pouvez maintenant, y ajouter des raisins si vous le voulez ;
  5. Pour finir, laissez le tout se refroidir tiédir et prenez-en avec quelques amandes concassées au désir

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